Backet-List

KLASSISCHE REZEPTE AUS DER GANZEN WELT IN EINEM BACKBUCH
50 Back-Klassiker aus aller Welt, die man mindestens einmal im Leben gebacken haben sollte. Mit ansteigendem Schwierigkeitsgrad und Aufwand werden aus Backnovizen bald Tortenflüsterer. Mit Challenges zum Mitmachen, Stickern zum Tracken des eigenen Fortschrittes, viel Platz für eigene Notizen und Bilder und Punktesystem bis hin zur „TOPP-Meisterprüfung“. Die ultimative Bucket-List fürs Backen zum Sammeln, Mitmachen, Teilen und Genießen.


AUS DEM VORWORT:
Wenn man einen Kuchenfetischisten, wie ich es einer bin, fragt, was auf einer Backet-List* unbedingt auftauchen soll, dann schießen die Gedanken nur so quer: ein saftigerMarmorkuchen … oder ein köstlicher Erdbeerkuchen … ach ja, Donauwellen sollten dabei sein … und eine echt wienerische Sachertorte … und, und, und. In dieser Manier geht das dann erst einmal eine Weile so weiter. Damit du nicht in ein solches Gedankenchaos gestürzt wirst, habe ich dir die Arbeit abgenommen. In diesem Buch findest du die 50 Backrezepte, die du unbedingt einmal ausprobiert haben solltest, wenn du zum echten Profi-Hobby-Bäcker aufsteigen möchtest. Du hörst nur Buttercreme und schon wird dir schwindelig und du musst dich setzen? Bloß keine Panik! Dieses Buch ist zwar dazu angelegt, dich herauszufordern, aber es gibt dir auch gleichzeitig die nötige Hilfe an die Hand, um das Unterfangen zu meistern. Die Kapitel sind nach Schwierigkeitsgrad geordnet. Wenn du also vorne anfängst und dich langsam durcharbeitest, gibt es nichts zu befürchten. Die Rezepte führen dich außerdem Schritt für Schritt zum Ergebnis und lassen dich nicht in der Luft hängen. Zahlreiche Tipps weisen dich zusätzlich auf mögliche Stolperfallen hin, die es zu vermeiden gilt.


Buch inklusive:
· über 50 Rezepte zum Backen, darunter Schwarzwälder Kirschtorte, Donauwelle, Macarons, Hefezopf, Donuts, Amerikaner, Franzbrötchen, Windbeutel Kalter Hund, Zitronenkuchen, Russischer Zupfkuchen, Zucchinikuchen, Bisquitrolle, Bienenstich, Rhabarberkuchen mit Baiser, Cupcakes, Cakepops, Käsesahnetorte, Mohnkuchen,Linzer Torte, Brownies, Sandkuchen, Marmorkuchen, Karottenkuchen, Erdbeerkuchen, Lava Cakes, Muffins, Nusskuchen, Bananenbrot, Maulwurfkuchen, Cookies, Apfelkuchen, Butterkuchen
· Mit Tracker, Challenges und Awards für Social-Media-Aktion.